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Der studierte Archäologe übernahm mit 28 Jahren das Weingut von seinem Vater, der die Trauben noch der Genossenschaftskellerei ablieferte. Er renovierte den 700jährigen Hof und  begann mit 25 Rebsorten zu experimentieren.  Der P Pinot Noir wird aus 40jährigen Rebstöcken produziert. Der Wein reifte während 24 Monaten in französischer Eiche, dies verleiht ihm eine enorme Finesse. In der Nase - ein Bouquet von Himbeeren, Weichselkirschen, mit würzigen Noten. Im Gaumen dann elegant, fast tänzerisch mit einem nicht enden wollenden Abgang. Ein sehr burgundischer Pinot Noir, der sehr viel Freide bereitet.

Produktion 4400 Flaschen

P Pinot Noir AOC Genève 2018, 75 cl

CHF 85.00Preis
inkl. MwSt |
  • Land  Schweiz

    Region  Genf

    Produzent  Domaine Grand'Cour de Jean-Pierre Pellegrin

    Bio  Ja

    Traubensorte  Pinot Noir

    Alkoholgehalt  14.8%

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